Smakołyk drugi: Muffinka z suszonymi owocami

Po trudach świątecznego przejedzenia, dzisiaj zaproponuję lekką babeczkę – muffinkę w wyjątkowym połączeniu suszonych żurawin, moreli i białej czekolady, ukrytych pod delikatną, chrupiącą skórką. Składniki (na 16 sztuk): – mąka pszenna – 250 g – 2 jajka – 2 łyżeczki proszku do pieczenia – jogurt naturalny – 250g – olej – 75 ml – suszone…

Read More

Grudniowe bieganie i … morsowanie

No i końca świata nie było. A my, jak zawsze aktywnie, uczestniczyliśmy w organizowanych imprezach biegowych. Zaczęło się od X. Półmaratonu Św. Mikołajów w Toruniu, gdzie reprezentowaliśmy klub w składzie: Emilka JANUSIK, Agnieszka KRAWCZYK, Kasia STEFAŃSKA, Robert KACZMAREK oraz Maciek JAGUSIAK. W świątecznej atmosferze mikołajowych czapek i koszulek, na trudnej technicznie trasie, wszyscy poprawili swoje…

Read More